Biologie Subaquatique

Les étoiles de mer vivent en se déplaçant par reptation sur tout type de substrat. Elles sont essentiellement carnivores (mangent d’autres organismes vivants) et détritivores (mangent des déchets organiques sur le sol). Elles se nourrissent de deux façons : soit par ingestion classique, comme c’est le cas pour nos Luidia ou nos Astropecten (photo), soit par digestion extra-orale pour les proies volumineuses : c’est à dire que l’étoile éjecte alors par la bouche son estomac qu’elle applique sur sa proie, et la digère ainsi à l’extérieur de son corps. 
Les proies principales des étoiles sont les mollusques bivalves.